Détails du produit
Raisins vendangés à la main, réception avec éraflage total et foulage immédiat. Fermentation entre 16 - 17ºC pour une période d'environ 20 jours avec des levures indigènes. Elevage sur lies fines en barriques et cuves jusqu'à la mise en bouteille.
Cépages:
Sauvignon Blanc,Alvarinho,Síria
Notes de dégustation:
Arôme intense, frais et très élégant, avec des notes citriques en harmonie avec des notes florales très discrètes. En bouche il est très frais avec du volume apporté par le contact et le relevage des lies fines jusqu'à la mise en bouteille.
Conseils de stocker et servir:
Conservation Allongé à une température de 15°C. Servir à une température de 10-11°C.
Pairing alimentaire:
A boire en apéritif, ou accompagner des poissons grillés, des salades au fromage frais.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 16 points Revista de Vinhos.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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