Détails du produit
Contrôle rigoureux de la maturation afin de déterminer le bon moment de récolte. Foulage et égrappage total avec protection contre l'oxydation précoce. Clarification dans 18 heures. Fermentation contrôlée entre 20°C et 22°C.
Cépages:
Fonte Cal
Notes de dégustation:
couleur citronnée avec des reflets verdâtres. Arômes fruités avec une légère réminiscence florale de chardon des montagnes. Très savoureux en bouche avec une acidité élégante.
Conseils de stocker et servir:
A déguster à une température d'environ 7°C à 8°C.
Pairing alimentaire:
Idéal pour les plats élaborés.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 86 points Revista de Vinhos;
. 17,5 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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