Détails du produit
Vinification:
Raisins exclusifs récoltés à la main sur la jeune parcelle « Pardal » au cœur de la région du Vinho Verde. Sol argileux, substrat granitique. Terrasses alluviales. Pressurage doux, décantation naturelle. Fermentation avec levures indigènes. Fermentation lente du jus en cuve. Élevage de 9 mois sur lies fines.
Cépages:
Alvarinho
Notes de dégustation:
Couleur vive, citronnée. Élégant et frais, avec des notes fruitées de mandarine, de citron vert et de fleur d'oranger. Léger, bonne acidité et persistance, avec la fraîcheur et le caractère minéral du cépage.
Conseils de stocker et servir:
Température de service recommandée de 10 à 12º C.
Pairing alimentaire:
Idéal avec des entrées, des salades et des fruits de mer, du bar grillé, des huîtres au naturel, des palourdes vapeur, des crevettes sautées, du thon, des viandes blanches ou du curry d'agneau.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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