Détails du produit
Les raisins proviennent de deux parcelles de vignes de 40 ans situées sur la Quinta, exposées au nord-ouest et à une altitude de 150 m au-dessus du niveau de la mer. Après avoir été vendangés à la main dans des caisses de 22 kg, les raisins ont été conservés en chambre froide pendant 12 heures. La vinification a été réalisée dans un pressoir à pied pendant 5 jours. Pendant le processus de vinification et d'élevage, le vin a été déplacé doucement, par gravité, et sans utilisation de pompes. Le vin a été mis en bouteille en août.
Cépages:
Touriga Nacional,Touriga Franca
Notes de dégustation:
Couleur rubis classique. Arômes de cassis, de fraise et de cassis. En bouche, il est sec, avec de la structure et quelques notes balsamiques.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température comprise entre 10ºC et 18ºC. Une fois ouvert, il doit être décanté et consommé dans les 2 à 3 jours.
Pairing alimentaire:
Les Portos Vintage sont une excellente boisson après le repas. Dégustez-les avec des fromages comme le Stilton ou le Gorgonzola. Mais vous pouvez également les incorporer dans un repas, par exemple en associant un Steak au Poivre à un Porto Vintage jeune.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit peut inclure une boîte extérieure en bois ou en carton. Le cas échéant, nous inclurons la boîte extérieure et l'emballerons de manière à éviter tout type de casse pendant le transport. Cependant, nous ne pouvons être tenus responsables des dommages causés à la boîte extérieure, car seul le produit tel que présenté sur les images est assuré. Si vous avez des instructions spécifiques ou des questions concernant la boîte, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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