Détails du produit
Égrappage total, pressurage pneumatique doux, utilisation de 40 % du rendement, fermentation alcoolique à 16 °C. Mise en bouteille selon la méthode classique. Élevage de 12 mois en cave et de 3 mois après dégorgement.
Cépages:
Baga
Notes de dégustation:
Aspect cristallin avec des bulles fines et persistantes. Robe rose intense. Arôme fruité intense, dominé par des notes de fruits rouges frais, où se détachent des notes de cerise bien mûre, de groseille, de myrtille et des notes de fraise. Saveur fruitée et fraîche, mousse envoûtante, très harmonieuse et finale persistante.
Conseils de stocker et servir:
Boire à une température de 8ºC.
Pairing alimentaire:
Excellent en apéritif, et avec des plats légers et des rôtis ou encore des desserts.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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