Détails du produit
Vinification:
Vendanges 100% manuelles. Foulage avec éraflage total, fermentation avec forte macération, interrompue par l'ajout d'eau-de-vie (77%). Etape en cuves bois pendant quelques années.
Cépages:
Touriga Nacional,Tinta Roriz,Touriga Franca,Tinta Barroca
Notes de dégustation:
Robe ambrée aux reflets rouges. Arôme Intense et complexe, dominé par les raisins secs, les noix et la cannelle. Corsé, extrêmement persistant mais élégant.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température de 16 à 18ºC.
Pairing alimentaire:
C'est un excellent vin à servir avec des fromages à pâte molle, des fromages affinés, du foie gras, des pâtes de foie et des fruits secs.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 87 points Wine Enthusiast Magazine;
. 15 points Revista de Vinhos;
. Grande Médaille d'Or Mundus Vini 2011;
. Recommandé International Wine Challenge 2008.
Remarque :
Ce produit peut inclure une boîte extérieure en bois ou en carton. Le cas échéant, nous inclurons la boîte extérieure et l'emballerons de manière à éviter tout type de casse pendant le transport. Cependant, nous ne pouvons être tenus responsables des dommages causés à la boîte extérieure, car seul le produit tel que présenté sur les images est assuré. Si vous avez des instructions spécifiques ou des questions concernant la boîte, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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