Détails du produit
Vinification:
Vendanges manuelles en caisses perforées de 15 kg. Pinot Noir récolté début août 2013. Raisins entiers avec pressurage doux à froid. Fermentation en cuve inox à température contrôlée. Mise en bouteille en avril 2014 selon la méthode classique. Elevage sur lies en bouteille pendant 107 mois.
Vendanges manuelles en caisses perforées de 15 kg. Pinot Noir récolté début août 2013. Raisins entiers avec pressurage doux à froid. Fermentation en cuve inox à température contrôlée. Mise en bouteille en avril 2014 selon la méthode classique. Elevage sur lies en bouteille pendant 107 mois.
Cépages:
Pinot Noir
Notes de dégustation:
Couleur rubis ouvert. Arômes de fruits sauvages et quelques notes épicées et balsamiques. En bouche, il est frais, fruité et élégant.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température de 8ºC à 10ºC.
Pairing alimentaire:
Vin mousseux pour accompagner les plats de fruits de mer ou à consommer seul.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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