Herdade do Rocim Indígena Bio Rouge 2023

Alentejo
89 pts Revista de Vinhos - Robe rubis profonde et concentrée, notes d'eucalyptus typiques du cépage. Structure, concentration et acidité sur un ensemble très frais et énergique qui permettra une bonne évolution en bouteille.
Price: € 16,45
TTC
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Détails du produit

Vinification:
Vendanges manuelles. Dans la cave, les raisins ont été soumis à une sélection minutieuse sur un tapis vibrant, après avoir été égrappés avec un léger écrasement de la baie. Fermentation en cuve de ciment et élevage en cuve de ciment pendant 9 mois.

Cépages:
Alicante Bouschet

Notes de dégustation:
Robe rubis profonde et concentrée, notes d'eucalyptus typiques du cépage. Structure, concentration et acidité sur un ensemble très frais et énergique qui permettra une bonne évolution en bouteille.

Conseils de stocker et servir:
Servir à température 16-18ºC.

Pairing alimentaire:
Parfait pour accompagner les plats de poissons gras, les viandes blanches et les viandes rouges maigres.

Allergènes:
Contient des sulfites.

Critiques et prix:
. 89 points Revista de Vinhos.

Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.

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