Détails du produit
Raisins récoltés à un stade où l'équilibre entre maturité et acidité est optimal. Grappes sélectionnées et transportées par gravité dans une cuve inox fermée où elles ont subi une macération à froid pendant 4 jours et une fermentation pendant 10 jours. Élevage pendant 10 mois en fûts de chêne français de 225 L.
Cépages:
Pinot Noir
Notes de dégustation:
Couleur rouge. Arôme de fruits rouges, notes terreuses et quelques épices. En bouche, il est très élégant et frais avec une bonne acidité.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température comprise entre 16 et 18ºC. Les bouteilles doivent être conservées horizontalement dans un endroit propre et aéré, à l'abri de la lumière et dans des conditions normales de température douce et d'humidité constante.
Pairing alimentaire:
Il accompagne parfaitement divers plats de viandes rouges, de charcuteries et de fromages affinés ou semi-affinés.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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