Détails du produit
Vendanges manuelles. Au chai, les raisins ont été sélectionnés dans une table de choix, avec éraflage complet et léger foulage de la baie. La fermentation s'est déroulée dans des pressoirs mécaniques et dans des cuves en chêne français avec une macération intense et une température contrôlée. Vieillissement en fûts de chêne français pendant une période de 16 mois et en bouteille pendant une période de 12 mois.
Cépages:
Alicante Bouschet,Touriga Nacional,Aragonêz
Notes de dégustation:
Robe rubis profonde et concentrée. Arôme : Fruits noirs très mûrs et notes épicées de la barrique. Tanins fermes, concentration et fraîcheur. Finale longue et persistante.
Conseils de stocker et servir:
Conservation Allongé à une température de 15°C. Servir à une température de 18°C.
Pairing alimentaire:
Viandes rôties, pâtes et gibier.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 17 points Revista de Vinhos;
. 17 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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