Produktdetails
Die Trauben werden von Hand gelesen und sofort zum Weingut gebracht, wo sie von Hand ausgewählt, entrappt und zerkleinert werden. Der Most wird mit Hilfe von Trockeneis (CO2) auf 12°C heruntergekühlt. Hautkontakt während 12 Stunden. Temperaturkontrollierte Gärung (15°C) im Edelstahltank.
Rebsorten:
Encruzado
Verkostung:
Es ist reich, tief und voller Geschmack mit einer beeindruckenden Konzentration im mittleren Gaumen. Fruchtig mit dezenter Säure ist er ein wahres Trinkvergnügen.
Ratschläge speichern und servieren:
Sollte bei einer Temperatur zwischen 8 und 10 °C getrunken werden.
Speisenempfehlung:
Ideal zu allen Fischgerichten, Meeresfrüchten und leichten Fleischgerichten.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 17 punkte Revista de Vinhos;
. 17 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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