Quinta Madre de Água Encruzado Weiß 2021

Dão
17 pts Revista de Vinhos - Intensiver Wein, bedingt durch das Terroir der Rebsorte Encruzado. Er offenbart sich bei der Verkostung durch die Kombination von fruchtigen Zitrusnoten und Minzaroma mit mineralischen Noten.
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Produktdetails

Weinbereitung:
Vorgärige Mazeration von 12 Stunden mit Kühlung, schonendes Pressen, natürliches Dekantieren, unmittelbar gefolgt von einer langsamen Gärung bei kontrollierter Temperatur und im Eichenfassstadium.

Rebsorten:
Encruzado

Verkostung:
Intensiver Wein, bedingt durch das Terroir der Rebsorte Encruzado. Er offenbart sich bei der Verkostung durch die Kombination von fruchtigen Zitrusnoten und Minzaroma mit mineralischen Noten.

Ratschläge speichern und servieren:
Bei einer Temperatur von 7-14ºC servieren.

Speisenempfehlung:
Passt zu Meeresfrüchten, gegrilltem frischem Fisch, weißem Fleisch und als Aperitif.

Allergene:
Enthält Sulfite.

Bewertungen und Auszeichnungen:
. 17 punkte Revista de Vinhos.

Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.

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