Produktdetails
Dieser Wein vergärte etwa zwei Monate lang mit vollem Schalenkontakt in einer Tonamphore. Anschließend reifte er weitere vier Monate ohne Schale in Ton. Anschließend reifte er etwa drei Monate lang in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche und wurde von dort direkt in Flaschen abgefüllt.
Rebsorten:
Old Vines
Verkostung:
Gelb, golden und leuchtend. Das Aroma ist geprägt von einer reichen aromatischen Komplexität: getrocknete Blüten, Bienenwachs und Noten von getrockneten Aprikosen, Gewürzen und Erdigkeit. Am Gaumen ist er breit und dicht, mit gutem Volumen und Struktur. Reichhaltige, feste und zunehmende Säure. Ein langer, salziger Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei 10/12ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Passt gut zu Meeresfrüchten, gegrilltem frischem Fisch, weißem Fleisch und als Vorspeise.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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