Produktdetails
Weinbereitung:
Zerkleinern der Trauben mit teilweisem Entrappen, gefolgt von sanftem Pressen in einer automatischen Presse. Der Most wurde durch Schwerkraft und Dekantieren geklärt; die Gärung fand bei einer Temperatur von 16-18ºC statt. Nach der Gärung wurde der Wein geklärt und in Edelstahltanks gelagert, um sein feines Bouquet zu verbessern. Abfüllung: Die Vorbereitung des Weins für die Abfüllung bestand aus einer Weinsteinstabilisierung durch Kälte- und leichte Filtration. leichte Filtration.
Rebsorten:
Malvasia Fina,Encruzado,Cerceal
Verkostung:
Klare und helle Zitrusfarbe. Aroma mit floralen Noten von Limette und Zitrone. Im Mund ist er frisch, elegant und strukturiert, in der klassischen Linie der Weißweine aus Dão.
Ratschläge speichern und servieren:
Ein Wein, der jetzt getrunken werden kann, obwohl er Eigenschaften für eine günstige Lagerung von 3-4 Jahren aufweist. Er sollte bei einer Temperatur von 10-12ºC serviert werden.
Speisenempfehlung:
Er sollte als Aperitif und zu leichten Fisch- und hellen Fleischgerichten serviert werden.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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