Produktdetails
Langsame Gärung in französischen Eichenfässern (20 Prozent neu, 80 Prozent gebraucht), ohne Zusatz von Hefen. 10 Monate Reifung in den Fässern, in denen er gegoren wurde. Abfüllung im Juli und seitdem Flaschenreifung.
Rebsorten:
Encruzado
Verkostung:
Elegante und komplexe Nase mit dominierenden mineralischen Noten vom Granitstein. Noten von Zitrusfrüchten, Brioche, Schießpulver und Gewürzen. Großzügiges Mundgefühl mit Frische und Eleganz, Struktur und langem Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Dieser Wein hat ein großes Alterungspotenzial und wird während seiner Lagerung in der Flasche verschiedene Gesichter zeigen. Bei einer Temperatur von 10º C bis 11º C trinken.
Speisenempfehlung:
Ein perfekter Wein zum Essen. Probieren Sie ihn zu gebackenem Fisch, weichem Ziegenkäse, weißem Fleisch und Kabeljaugerichten.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 94 punkte Revista de Vinhos;
. 18,5 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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