Produktdetails
Wein, der durch Mazeration vor der Gärung gewonnen wurde. Die Gärung erfolgte über 10 Tage bei einer Temperaturkontrolle von bis zu 26º C, gefolgt von einer Mazeration nach der Gärung. Reifung in neuen französischen Eichenfässern für 24 Monate.
Rebsorten:
Touriga Nacional
Verkostung:
Tiefes Granatrot mit einem Hauch von Ziegel. Es zeigt ausgeprägte Intensität und Komplexität mit ausgezeichneter Entwicklung und offenbart Noten von Schwarzkirsche, wilder Brombeere, Feige, getrockneter Pflaume, Sultanine, Minze, Balsamico, ergänzt durch Aromen von schwarzem Pfeffer, Nelken, Heidekraut, geröstetem Holz, getrockneter Brombeere, Trüffel, Wild und nassem Blatt. Es zeigt eine gut definierte Struktur und Säure mit Volumen und einer sehr harmonischen Textur. Samtiges Volumen, reichhaltige und sehr kultivierte Tannine mit einem langen Abgang, der einen sehr raffinierten Wein von großer Feinheit auszeichnet.
Ratschläge speichern und servieren:
Die Flasche liegend bei einer Temperatur von 15ºC lagern. Bei einer Temperatur von 16ºC bis 18ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Passt gut zu rotem Fleisch, Kabeljau und Hartkäse.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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