Produktdetails
Die Trauben werden in den weniger heißen Perioden des Tages geerntet und kommen frisch im Weingut an. Dann werden sie gemäß den Eigenschaften ausgewählt und verteilt, die das Önologieteam für die Charge wünscht. Die Gärung erfolgt nach einer kurzen Maischegärung in Edelstahltanks. Am Ende der Gärung wird der Wein in Fässer aus französischer und amerikanischer Eiche umgefüllt, wo er mindestens 4 Monate mit häufigem Bâtonnage verbleibt, um die Entwicklung einer gewissen aromatischen Komplexität zu gewährleisten.
Rebsorten:
Antão Vaz,Chardonnay,Arinto,Verdelho
Verkostung:
Fat Baron Reserve White, mit einer hellen Zitrusfarbe, ist eine Ode an die Eigenschaften des Terroirs. Fruchtige Aromen, die sich zu einem Bouquet von reifen Quitten, Birnen und Lindenblüten öffnen, kombiniert mit Spuren exotischer Früchte. Im Mund offenbart er seine komplexe Struktur und einen brillanten und anhaltenden Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei einer Temperatur von 10-12 ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Passt gut zu Fisch im Ofen oder Weichkäse.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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