Produktdetails
Nach dem „Old School“-Modell. Gärung in einer kleinen Weinpresse mit minimalem Eingriff. Die malolaktische Gärung erfolgt in gebrauchten französischen Eichenfässern mit kräftiger Batonnage über 6 Monate.
Rebsorten:
Boal
Verkostung:
Blasses Strohgelb, vollmundig. Intensives, mineralisches Aroma nach Steinobst, eine ausgezeichnete Kombination natürlicher Aromen, die für die Sorte Boal bei der Gärung charakteristisch sind. Im Mund präsentiert er natürliche Aromen, die für die Sorte Boal bei der Gärung charakteristisch sind. Langer und sehr gastronomischer Nachgeschmack.
Ratschläge speichern und servieren:
Serviertemperatur: 10ºC/14ºC. Die Flasche sollte liegend an einem Ort mit einer Luftfeuchtigkeit von ca. 60 % und einer konstanten Temperatur (10-20ºC) gelagert werden und direktes Licht vermeiden. Bei guter Lagerung hat der Wein eine große Chance, sich noch viele Jahre lang zu verbessern.
Speisenempfehlung:
Passt gut zu Käse sowie intensiver und würziger Küche.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 17 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
Ihre Bewertung der Rezension kann nicht gesendet werden