Produktdetails
Ausschließlich aus der Rebsorte Castelão von Quinta de Catralvos und von einem Grundstück mit Lehmboden hergestellt. Die Trauben werden früh geerntet, um ihre ganze Frische zu bewahren und eine helle Farbe zu gewährleisten. Die Trauben gingen direkt in die Presse und dieser Wein ist das Ergebnis des Mostflusses ohne Pressen und bei sehr geringem Druck. 3 Wochen lang in Edelstahl bei einer Temperatur von 14ºC vergoren, anschließend 6 Monate lang auf der Feinhefe gereift.
Rebsorten:
Castelão
Verkostung:
Grünlich-gelbe Farbe. Aroma mit Noten von grünen Früchten (Apfel und Birne), weißen Blüten und einem Hauch von Minze. Am Gaumen ist er weich, einhüllend und überraschend strukturiert.
Ratschläge speichern und servieren:
Es sollte gekühlt bei einer Temperatur von 6 °C serviert werden.
Speisenempfehlung:
Hervorragend als Beilage zu Salaten, Meeresfrüchten und verschiedenen Fischgerichten.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
Ihre Bewertung der Rezension kann nicht gesendet werden