Detalhes do produto
As uvas são suavemente esmagadas e conduzidas por gravidade para tanques de aço inoxidável cuja temperatura é regulada para que a fermentação ocorra a 27 ° C com duas repetições por dia. A fermentação é espontânea. Envelhecimento de 12 meses em barricas de carvalho francês.
Castas:
Castelão
Notas de prova:
Aroma fino com notas de ameixa, Tabaco e especiarias. O ataque é encorpado e fresco, a textura concisa e elegante. Taninos firmes e presentes.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar a 12-14ºC e servir a 16-18ºC.
Emparelhamento com comida:
Excelente com todo o tipo de pratos de carne, especialmente para acompanhar carnes grelhadas.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 90 pontos Robert Parker;
. 17,5 pontos Revista de Vinhos;
. 17,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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