Detalhes do produto
Vinificação:
As uvas, previamente desengaçadas, passaram por uma maceração pré-fermentativa a baixas temperaturas durante 24 horas. A fermentação alcoólica foi feita em cubas de aço-inox com controlo de temperatura, não ultrapassando 27.ºC, durante 14 dias. Estágio de nove meses em barricas de carvalho francês e americano.
Castas:
Cabernet Sauvignon
Notas de prova:
Cor definida, com aromas intensos a fruta madura. Na boca revela notas de ameixa e frutos do bosque com suaves notas de especiarias provenientes do estágio em barrica. Taninos bem integrados na estrutura do vinho proporcionam um final longo e de boa persistência. Excelente capacidade de envelhecimento.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir de 16 a 18ºC.
Emparelhamento com comida:
Combina muito bem com carne branca e vermelha, churrascos, cozinha oriental, queijo e tapas.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 84 pontos Revista de Vinhos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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