Cartuxa Vinho de Talha Organico Tinto 2019

92 pts Revista de Vinhos - Aroma exuberante de compota de framboesa e amora, agulhas de pinheiro e ervas aromáticas secas. Apresenta um contraste muito interessante na boca, sendo mais austero e rústico, sem perder a elegância e uma certa delicadeza. Taninos maduros e bem presentes, acidez a sublinhar a textura suculenta do vinho. Toque terroso no final da boca. Um belo exemplo de um vinho de talha.
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Detalhes do produto

Vinificação:
Colheita manual. Selecção dos melhores bagos e fermentação em talhas de barro. Após a fermentação, o vinho permanece em maceração pós-fermentativa. Descansa alguns meses o que lhe permite adquirir características únicas.

Castas:
Alicante Bouschet,Trincadeira,Aragonêz

Notas de prova:
Aroma exuberante de compota de framboesa e amora, agulhas de pinheiro e ervas aromáticas secas. Apresenta um contraste muito interessante na boca, sendo mais austero e rústico, sem perder a elegância e uma certa delicadeza. Taninos maduros e bem presentes, acidez a sublinhar a textura suculenta do vinho. Toque terroso no final da boca. Um belo exemplo de um vinho de talha.

Conselhos de armazenar e servir:
Servir à temperatura de 16-18ºC.

Emparelhamento com comida:
Ideal com massas, carnes brancas ou salmão grelhado.

Alérgenos:
Contém sulfitos.

Críticas e prémios:
. 92 pontos Revista de Vinhos;
. 18 pontos Vinho Grandes Escolhas.

Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.

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