Detalhes do produto
Vinificação:
Colheita manual para pequenas caixas de 15 kg. Os cachos são desengaçados e passam por uma mesa de triagem para uma ótima seleção dos bagos. As uvas são depois esmagadas antes de seguirem para os lagares de mármore, onde são pisadas a pé durante 4 a 5 dias, passando para cubas de inox para terminar a fermentação alcoólica. Depois de prensado, o vinho estagia 12 meses em barricas de carvalho americano e francês.
Castas:
Alicante Bouschet,Aragonêz,Castelão,Syrah
Notas de prova:
Excelente concentração aromática. Intensamente frutado, aroma a frutos silvestres, cassis e compotas. Taninos suaves. Bom equilíbrio entre fruta, acidez e taninos.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a garrafa deitada a uma temperatura de 15°C. Servir a uma temperatura de 16°C a 18°C.
Emparelhamento com comida:
Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 91 pontos Revista de Vinhos;
. 17,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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