Detalhes do produto
Seleção aleatória de uvas, colhidas por 5 enólogos. Esmagamento com desengace total, maceração pelicular prolongada e suave, fermentação alcoólica a 26ºC, com cuvaison até finalização maloláctica. Envelhecido 18 meses em barricas de carvalho francês, 50% novas e 50% de segundo uso. Os melhores 30 dos 70 barris foram selecionados. 48 meses de estágio em garrafa.
Castas:
Traditional grape varieties
Notas de prova:
Cor granada intensa com ligeiros tons violáceos. Aroma intenso com complexidade distinta e mistura de notas frutadas e terciárias. Na boca é frutado, macio, bem estruturado, harmonioso e com uma persistência distinta.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a garrafa deitada a uma temperatura de 15°C. Servir a uma temperatura de 16-18°C.
Emparelhamento com comida:
Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 18 pontos Revista de Vinhos;
. 18 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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