Detalhes do produto
O Sidecar Dirk Niepoort 2024 é o resultado da colaboração entre Susana Esteban e o visionário Dirk Niepoort, conhecido pelo seu estilo elegante, de baixa extração, inspirado nos grandes vinhos da Borgonha. O vinho nasce de uma vinha velha específica (single vineyard) na Serra de São Mamede, com uma mistura de castas tintas e brancas, característica das plantações tradicionais da região.
Castas:
Field Blend
Notas de prova:
A abordagem segue o estilo característico de Niepoort: colheita precoce, extração mínima e foco absoluto na pureza e frescura. O resultado é um tinto de elevada elegância, que desafia os paradigmas clássicos do Alentejo.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a 15/17ºC.
Emparelhamento com comida:
Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, pratos de caça (javali, veado), cogumelos silvestres e queijos curados. Também apto a guarda prolongada em cave.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 97 pontos Revista de Vinhos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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