Detalhes do produto
O ano vitícola ficou marcado por um Inverno ameno, mas com níveis de precipitação e humidade muito elevados na Primavera, que se prolongaram até ao início do Verão. Não obstante a pressão que tais condições climatéricas causaram na vinha, fruto das práticas biodinâmicas aplicadas e que lhe criaram elevada capacidade de resistência, foram totalmente evitados quaisquer danos na planta. A vindima foi iniciada apenas no dia 12 de Setembro, ou seja, tardiamente, como resultado do atraso no processo de maturação das uvas. Ainda assim, foi realizada sem precipitação, o que permitiu melhorar a concentração e salubridade da uva. A vinificação ocorreu em lagar, onde obtivemos um vinho elegante. Terminado o seu processo de fermentação alcoólica permaneceu cerca de 4 anos em estágio, em toneis velhos de 2.500 litros na Quinta da Lomba. Foi posteriormente engarrafado sem qualquer filtração.
Castas:
Jaen,Baga,Tinta Pinheira,Alfrocheiro,Tinta Roriz
Notas de prova:
O Quinta da Lomba Garrafeira Tinto caracteriza-se pela sua elegância, complexidade e estrutura. A cor é viva, com alguma concentração, e revela laivos violeta quando se agita no copo. No nariz tem notas delicadas de amora e frutos vermelhos, nuances florais de ervas aromáticas e balsâmicas. As notas de tabaco e balsâmicas revelam o seu carácter com alguma rusticidade. Na boca é delicado e complexo, com uma estrutura muito elegante e taninos leves. A acidez característica da região revela-se na persistência e no equilíbrio do final de boca.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a garrafa deitada a uma temperatura de 15°C. Servir a uma temperatura de 16°C a 18°C.
Emparelhamento com comida:
Perfeito para acompanhar um cabrito assado.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 94 pontos Revista de Vinhos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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