Detalhes do produto
Vinificação:
Processo clássico de "bica aberta" com desengace total. Decantação estática por 18 horas com inicio de fermentação espontânea em depósito de inox. Estágio de 5 meses em carvalho francês de segunda utilização em contacto com as borras finas.
Processo clássico de "bica aberta" com desengace total. Decantação estática por 18 horas com inicio de fermentação espontânea em depósito de inox. Estágio de 5 meses em carvalho francês de segunda utilização em contacto com as borras finas.
Castas:
Semillon
Notas de prova:
Notas cítricas e vegetais combinadas com especiarias da barrica, e iodo da influência marítima.
Conselhos de armazenar e servir:
Deverá ser servido à temperatura de 10-12º.
Emparelhamento com comida:
Peixe grelhado ou no forno, carnes brancas ou de caça.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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