Detalhes do produto
Manejo cuidadoso da videira para potencializar todo o potencial da fruta. Uvas colhidas à mão em caixas de 20 Kg seguidas de uma exaustiva seleção de cachos na adega. Fermentação alcoólica de temperatura controlada durante 21 dias usando apenas levedura indígena, seguida de estágio parcial (30%) em barricas de carvalho francês de segundo e terceiro ano. Bâtonnage durante 9 meses até ao engarrafamento.
Castas:
Viognier,Chardonnay
Notas de prova:
Cor citrina brilhante. Aroma exuberante a frutos exóticos com delicados traços florais, ainda com ligeiras notas de especiarias e pão torrado. Na boca o vinho é intenso, maciço, cremoso e com acidez natural sempre presente.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a garrafa deitada a uma temperatura de 15°C. Servir a uma temperatura de 10-12°C.
Emparelhamento com comida:
Bom com marisco, peixe fresco grelhado, carnes brancas e como aperitivo.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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