Detalhes do produto
Desengace total, maceração pelicular durante 6 horas, ligeira prensagem, decantação a frio em cubas de inox a temperatura controlada (15-16ºC), durante 15 dias. Ficou em batonnage durante 6 meses.
Castas:
Sauvignon Blanc
Notas de prova:
Vinho com boa presença aromática, onde as notas de frutos tropicais estão bem equilibradas com um pouco de espargos verdes e uma nota proveniente do tomate cru. Na boca é muito consistente, com equilíbrio a frutos tropicais, espargos verdes e tomate cru de muito sucesso. Fresco e muito persistente pode revelar alguma estrutura e untuosidade.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a garrafa deitada a uma temperatura de 15°C. Servir a uma temperatura de 10-12°C.
Emparelhamento com comida:
Bom com marisco, peixe fresco grelhado, carnes brancas e como aperitivo.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 17 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. 15,5 pontos Revista de Vinhos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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