Detalhes do produto
Vinificação:
Prensagem ligeira e decantação do mosto a 10ºC, durante 2 dias. Fermentação controlada a 14/15ºC, durante 3 a 4 semanas. Passagem a limpo, não hã fermentação malolactica. Estágio em cuba inox. Colagem e filtração por placas antes do engarrafamento.
Prensagem ligeira e decantação do mosto a 10ºC, durante 2 dias. Fermentação controlada a 14/15ºC, durante 3 a 4 semanas. Passagem a limpo, não hã fermentação malolactica. Estágio em cuba inox. Colagem e filtração por placas antes do engarrafamento.
Castas:
Touriga Franca,Tinta Roriz
Notas de prova:
Cor muito leve, ligeiramente salmão. Nariz intenso, notas de frutos brancos, frutos exóticos, groselha. Boca de concentração media, fresca, frutada.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar a garrafa na horizontal. Servir a 10/12ºC.
Emparelhamento com comida:
Saladas compostas, polvo, peixes, pastas e queijos de meia cura.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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