Detalhes do produto
Vinificação:
Colheita manual. Escolha manual dos cachos. Desengace seguido de maceração pelicular. Prensagem. Clarificação estática. Fermentação em cuba inox com controlo da temperatura. Estágio sobre as borras finas com battonage em cuba inox até final de Dezembro.
Colheita manual. Escolha manual dos cachos. Desengace seguido de maceração pelicular. Prensagem. Clarificação estática. Fermentação em cuba inox com controlo da temperatura. Estágio sobre as borras finas com battonage em cuba inox até final de Dezembro.
Castas:
Touriga Nacional
Notas de prova:
Cor salmão brilhante. Aroma jovem, boa intensidade lembrando frutos vermelhos maduros. No palato é seco, leve, acidez equilibrada e excelente aroma de boca. Final refrescante.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a uma temperatura entre os 10ºC e os 12ºC.
Emparelhamento com comida:
Ideal com aperitivos ou acompanhando saladas, comida asiatica ou peixes grelhados.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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