Detalhes do produto
Vinificação:
Após desengace e esmagamento, as uvas são submetidas a maceração a frio, entre 12 e 24 horas. As uvas são então prensadas, seguindo-se a fermentação alcoólica a temperatura controlada, entre os 14 e os 16ºC.
Castas:
Touriga Franca,Touriga Nacional,Tinta Roriz
Notas de prova:
Cor salmão aberto. A Roma marcada pelos frutos vermelhos e notas vegetais. Um vinho com volume, acidez bem equilibrada e um longo final de boca.
Conselhos de armazenar e servir:
Melhor servido a uma temperatura em torno de 10-12ºC.
Emparelhamento com comida:
Ideal para servir como aperitivo, ou como acompanhamento de pratos frios como ceviches, tártaros e saladas. É um bom companheiro de sopas, pratos de peixe e carnes leves. Dado o seu corpo e complexidade aromática, também acompanha muito bem cozinhas condimentadas.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 88 pontos Wine Enthusiast Magazine;
. 86 pontos Revista de Vinhos;
. 16 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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