Detalhes do produto
Vinificação:
As uvas são colhidas manualmente e transportadas para a adega em paletes de 150kg. Depois de passar por um processo de seleção manual, os cachos são desengaçados e as uvas prensadas em prensa pneumática. Após decantação durante 24 horas, segue-se a fermentação alcoólica do mosto, em cubas de inox, a 14-16ºC. O vinho estagia em cubas de inox por um período de 6 meses até ao engarrafamento.
Castas:
Samarrinho,Viosinho,Malvasia Rei
Notas de prova:
Um branco de tonalidade amarelo palha, que se destaca pelo perfil aromático muito fresco, com notas de fruta branca e caroço, combinando com delicadas notas cítricas. Na boca, os sabores vão ao encontro do seu perfil aromático, apresentando-se leve, vibrante e texturizado, terminando com uma acidez viva e um final muito longo.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar as garrafas em local fresco (15ºC) e sem luz. Servir a 10ºC - 12ºC.
Emparelhamento com comida:
Acompanha preferencialmente peixe grelhado e marisco.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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