Detalhes do produto
A maturação das uvas é monitorada por análises físico-químicas e sensoriais para determinar a data ideal de vindima. As uvas são selecionadas em tapete e prensadas pneumaticamente. O mosto, obtido por pressão ligeira, é clarificado e fermentado em cubas de inox a 14-16°C. Após a fermentação, 30% do vinho estagia por 6 meses em barricas usadas de carvalho francês.
Castas:
Touriga Nacional,Tinto Cão
Notas de prova:
Rosa-pálido, com aroma elegante de frutos vermelhos como cereja e morango. Acidez integrada, frescor na boca e final equilibrado e persistente.
Conselhos de armazenar e servir:
Deve ser servido entre 8 a 10°C.
Emparelhamento com comida:
É um excelente acompanhamento para pratos de gastronomia asiática com destaque para as tempuras e os sabores intensos típicos dessa gastronomia. Acompanha também uma grande diversidade de saladas e peixes, onde a confeção realça a frescura do produto.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
Não é possível enviar a apreciação da sua avaliação.