Detalhes do produto
Desengace e leve esmagamento, seguido de choque térmico a 16 ºC através de trocador de massa. Maceração pré-fermentativa a frio durante 48 horas. Fermentação em cubas de inox com temperatura controlada.
Castas:
Aragonêz,Alicante Bouschet,Syrah
Notas de prova:
Cor rubi concentrada. Aroma intenso a frutos vermelhos e silvestres, num conjunto suave e harmonioso. Prova de boca redonda e equilibrada.
Conselhos de armazenar e servir:
A temperatura ideal de serviço situa-se entre os 16ºC e os 18ºC.
Emparelhamento com comida:
Ideal com pratos mediterrâneos em geral, massas e queijos macios.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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