Detalhes do produto
Maceração curta em Arinto e Chardonnay, seguida de prensagem suave e defecação estática a frio. O Pinot Grigio fermentou e estagiou 13 meses em barricas usadas de carvalho francês enquanto o Arinto e o Chardonnay estagiaram em inox em partes iguais e no mesmo período. Todos os vinhos estiveram em contacto com as borras finas e foram submetidos a bâtonnage periódicos.
Castas:
Pinot Gris,Arinto,Chardonnay
Notas de prova:
Cor citrina brilhante. Aromas cítricos e frutos de polpa branca, como pêra, ameixa e marmelo. Nuances florais, tisanas e notas suaves. Aroma profundamente marcado a sílex e minerais. O barril está presente, mas sutil e integrado. Frescura pronunciada, seco, salgado e mineral, com estrutura média a proporcionar um excelente equilíbrio. Extremidade da boca longa e estendida.
Conselhos de armazenar e servir:
Temperatura de serviço recomendada de 10 a 12º C.
Emparelhamento com comida:
Excelente com mariscos e peixes em geral.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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