Palmeirim D´Inglaterra Rosé 2020

86 pts Revista de Vinhos - Cor salmão brilhante. Aroma fino, com boa intensidade, a lembrar aromas de flores e frutos vermelhos como groselha e cereja. Paladar seco, delicadamente cremoso, com fina acidez que lhe confere equilíbrio e frescura. Boa estrutura e aroma de boca a lembrar frutos vermelhos. Final persistente e personalidade.
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Detalhes do produto

Vinificação:
Vindima manual por casta. Ligeiro esmagamento dos bagos seguido de suave prensagem. Clarificação estática, fermentação com temperatura controlada em inox seguida de estágio sobre borras finas até ao final de Fevereiro. Formação do lote. Ligeira filtração e estabilização pelo frio antes do engarrafamento.

Castas:
Touriga Nacional

Notas de prova:
Cor salmão brilhante. Aroma fino, com boa intensidade, a lembrar aromas de flores e frutos vermelhos como groselha e cereja. Paladar seco, delicadamente cremoso, com fina acidez que lhe confere equilíbrio e frescura. Boa estrutura e aroma de boca a lembrar frutos vermelhos. Final persistente e personalidade.

Conselhos de armazenar e servir:
Conserva-se até 2020. Deve ser servido a 10-12ºC.

Emparelhamento com comida:
Acompanha perfeitamente como aperitivo ou com comida italiana ou marisco.

Alérgenos:
Contém sulfitos.

Críticas e prémios:
. 86 pontos Revista de Vinhos;
. 16 pontos Vinho Grandes Escolhas.

Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.

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