Detalhes do produto
Vinho proveniente de maceração pelicular, fermentado a uma temperatura controlada (18-20ºC), que quando o mosto atinge o valor de doçura pretendido, a fermentação é interrompida pela adição de aguardente (77%), sendo posteriormente envelhecido em madeira de carvalho nos armazéns em Vila Nova de Gaia até ser engarrafado.
Castas:
Old Vines
Notas de prova:
Vinho 40 Anos branco de cor âmbar claro, no nariz sentem-se as notas de sandalo, mel, alperce seco e especiarias, notas de evolução bem presentes. Na boca tem um grande equilibrio entre a doçura e a acidez, sabe a alperce seco e tem final de boca longo.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a uma temperatura de 8/10ºC.
Emparelhamento com comida:
É perfeito com frutas secas, como nozes e amêndoas, ou com salmão fumado.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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