Detalhes do produto
Vinificação:
Vindima nocturna de forma a manter a integridade física e aromática dos bagos, com prensagem em prensa pneumática. A fermentação de 70% do vinho ocorre em inox a temperatura controlada e os restantes 30% fermentam em barricas de carvalho francês durante um período de 4 meses.
Vindima nocturna de forma a manter a integridade física e aromática dos bagos, com prensagem em prensa pneumática. A fermentação de 70% do vinho ocorre em inox a temperatura controlada e os restantes 30% fermentam em barricas de carvalho francês durante um período de 4 meses.
Castas:
Arinto,Antão Vaz,Verdelho
Notas de prova:
Cor citrina, aromas bem definidos com notas de frutos de caroço (damasco e ameixa amarela) bem integrados com alguma mineralidade.
Conselhos de armazenar e servir:
Deve ser servido a uma temperatura de 10-12ºC.
Emparelhamento com comida:
Perfeito para acompanhar risotos, pratos de peixe cru como sushi e ceviche e algumas carnes brancas.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 16 pontos Revista de Vinhos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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