Detalhes do produto
Vinificação:
Maceração pelicular por 24 horas. Prensagem pneumática de uvas desengaçadas provenientes de rigorosa seleção. Decantação a frio durante 48 horas e fermentação a temperaturas controladas. 3 meses de bâtonnage sobre borras finas. Estágio em garrafa de 3 meses.
Maceração pelicular por 24 horas. Prensagem pneumática de uvas desengaçadas provenientes de rigorosa seleção. Decantação a frio durante 48 horas e fermentação a temperaturas controladas. 3 meses de bâtonnage sobre borras finas. Estágio em garrafa de 3 meses.
Castas:
Códega do Larinho,Rabigato,Viosinho
Notas de prova:
Cor citrina brilhante. Mineral e cítrico, elegante com ligeiras notas tropicais. Elegante, fresco e frutado, com final suave e persistente.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a garrafa deitada a uma temperatura de 15°C. Servir a uma temperatura de 10-12°C.
Emparelhamento com comida:
Bom com marisco, peixe fresco grelhado, carnes brancas e como aperitivo.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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