Susana Esteban Ricardo Diogo Sidecar Tinto

Alentejo
Intenso e multifacetado, com notas de frutos pretos maduros, terra húmida, resina, especiarias e apontamentos balsâmicos. Textura firme, taninos sedosos, grande estrutura e frescura. Um tinto de enorme sofisticação e longevidade, com final longo e persistente.
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Detalhes do produto

Vinificação:
Este vinho tinto é uma expressão profunda e inusitada da casta Alicante Bouschet, proveniente de vinhas com mais de 70 anos de idade e com uma abordagem rara: um blend de dois anos de colheita (2018 e 2019), com envelhecimento em barris antigos de vinho italiano. O resultado é uma edição muito limitada, de elevada complexidade e profundidade, marcada pela elegância e autenticidade.

Castas:
Alicante Bouschet

Notas de prova:
Intenso e multifacetado, com notas de frutos pretos maduros, terra húmida, resina, especiarias e apontamentos balsâmicos. Textura firme, taninos sedosos, grande estrutura e frescura. Um tinto de enorme sofisticação e longevidade, com final longo e persistente.

Conselhos de armazenar e servir:
Servir a 15/17ºC.

Emparelhamento com comida:
Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, pratos de caça (javali, veado), cogumelos silvestres e queijos curados. Também apto a guarda prolongada em cave.

Alérgenos:
Contém sulfitos.

Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.

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