Detalhes do produto
Vinificação:
Vindima manual para caixas de 18 kg, desengace total e esmagamento ligeiro seguido de decantação estática a frio. Fermentação em cubas de inox com temperatura controlada. Envelhecido sobre as borras durante 4 meses.
Castas:
Traditional grape varieties
Notas de prova:
Branco de 20 anos muito robusto, cheio de personalidade e complexidade para um vinho desta idade. Um vinho de cor dourada, brilhante e atraente, com um nariz rico e intenso, mostrando uma evolução extraordinária dos seus aromas terciários, boas notas de especiarias, marmelo, amêndoas e laranja cristalizada conferem-lhe uma profunda complexidade. De acidez viva na boca, é um vinho que mantém o volume, a sumptuosidade e a riqueza aromática conduzindo a um bom final de boca com notável persistência.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazene a garrafa na horizontal. Servir entre 12 e 14ºC.
Emparelhamento com comida:
Ideal com pratos de peixe, bacalhau e queijos.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 17 pontos Revista de Vinhos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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