Detalhes do produto
Contacto pelicular pré-fermentativo, após prensagem do sumo límpido fermentado em barricas novas de carvalho francês. Após a fermentação, o vinho foi mantido em barricas por 4 meses com bâtonnage.
Castas:
Encruzado
Notas de prova:
Dourado claro, com laivos esverdeados. Frutas de caroço (pêssego e damasco), combinadas com notas de tangerina e baunilha (madeira). Seco, encorpado, com muita concentração de fruta e uma acidez vibrante, que confere a este vinho uma imensa frescura. Final mineral muito longo.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir entre 8 e 10ºC.
Emparelhamento com comida:
Ideal para peixes grelhados ou assados, charcutaria e queijos de ovelha.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 17 pontos Revista de Vinhos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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