Detalhes do produto
As uvas foram colhidas manualmente, seguindo um rigoroso processo de escolha. Este vinho surge de um blend de várias castas de uma única parcela de vinha. Uma abordagem minimalista na adega onde foi realizada prensagem direta das uvas, fermentação controlada e um estágio de 7 meses sobre borras finas. Fermentação durante 10 dias em aço inoxidável e estágio de 7 meses em aço inoxidável, o resto em garrafa.
Castas:
Encruzado,Malvasia Fina,Gouveio,Bical,Cerceal
Notas de prova:
Cor amarelo. O vinho apresenta aroma floral, fruta cítrica e fruta de caroço onde se destaca a flor de laranjeira, limão e pêssego aliado a um toque mineral, que lhe confere complexidade. Na boca o vinho apresenta-se seco, com uma acidez natural bem presente, que lhe confere boa intensidade e harmoniza o seu volume de álcool. De realçar as notas de fruta de citrina e fruta tropical, com a toranja e um suave toque de ananás verde a se evidenciarem durante a sua degustação.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a uma temperatura de 12 ºC.
Emparelhamento com comida:
Perfeito para acompanhar refeições ligeiras e marisco, ou simplesmente para acompanhar momentos especiais.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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