Dettagli del prodotto
Il processo di vinificazione del Soalheiro Ag.hora Loureiro è stato ispirato dallo stile georgiano. Dopo la raccolta manuale, le uve Loureiro sono state parzialmente diraspate e delicatamente pigiate. All'interno dei tini di terracotta, il vino ha fermentato con i propri lieviti, rimanendo a contatto con le bucce per circa tre mesi. Successivamente, è stato delicatamente pressato in una pressa verticale, per poi essere riportato nei tini di terracotta per l'affinamento, questa volta senza le bucce, per almeno quattro mesi.
Vitigni:
Loureiro
Note di degustazione:
Il Soalheiro Ag.hora Loureiro è stata una piacevole sorpresa nello stile georgiano. I tannini erano morbidi e il vino delicato ed elegante, un risultato difficile da ottenere con questo stile di vinificazione.
Consigli di conservare e servire:
Servire a 10-12ºC.
Abbinamenti:
Il Soalheiro Ag.hora Loureiro è un vino distintivo dal carattere forte, perfetto da abbinare al cibo o da scoprire al bicchiere in un wine bar. Il suo profilo si sposa bene con piatti a base di pesce azzurro, agnello, anatra, pollo arrosto e formaggi stagionati. Si sposa bene anche con piatti che includono salsa alla panna o ai funghi, come un delizioso risotto.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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