Dettagli del prodotto
Diraspatura totale, pressatura soffice, decantazione a freddo e fermentazione alcolica a temperatura controllata tra 12ºC e 14ºC per 15 giorni. Dopo la fermentazione, è rimasto in batonnage sulle fecce fini per 4 mesi.
Vitigni:
Viosinho,Alvarinho,Arinto,Fernão Pires
Note di degustazione:
Profumo vivace e intenso con predominanza di frutta bianca e freschezza agrumata in un buon connubio aromatico dei vitigni utilizzati. Acidità con buona freschezza al palato, di medio corpo ed equilibrato, enfatizzato dalla frutta bianca e da un finale vivace e persistente.
Consigli di conservare e servire:
Servire a una temperatura di 10-12 ºC.
Abbinamenti:
Si abbina bene a pesci e crostacei, anche sughi, carni magre e formaggi di capra.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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