Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Trincadeira Branca è una varietà di uva locale che era quasi estinta ed è stata salvata e innestata a Quinta do Lagar Novo. Dopo anni di lavoro in vigna, nel 2023 siamo finalmente riusciti a lanciare il primo vino 100% Trincadeira Branca. L'uva è stata raccolta a mano in cassette da 15 kg e rapidamente riposta in cantina. La fermentazione è stata effettuata solo con lieviti indigeni, come è sempre stato il caso per tutti i nostri vini, e il vino è invecchiato solo in acciaio inossidabile per mostrare la varietà in tutto il suo splendore.
Trincadeira Branca è una varietà di uva locale che era quasi estinta ed è stata salvata e innestata a Quinta do Lagar Novo. Dopo anni di lavoro in vigna, nel 2023 siamo finalmente riusciti a lanciare il primo vino 100% Trincadeira Branca. L'uva è stata raccolta a mano in cassette da 15 kg e rapidamente riposta in cantina. La fermentazione è stata effettuata solo con lieviti indigeni, come è sempre stato il caso per tutti i nostri vini, e il vino è invecchiato solo in acciaio inossidabile per mostrare la varietà in tutto il suo splendore.
Vitigni:
Trincadeira Branca
Note di degustazione:
Colore giallo-agrumato, naso fresco intenso, note agrumate, quasi di ananas, ma sottili. Attacco molto fine e teso, buona consistenza, ottima persistenza e freschezza. Vino con buona acidità e consistenza.
Consigli di conservare e servire:
Servire a 10º-12º C.
Abbinamenti:
Per la sua originalità, vi consigliamo di esplorare a fondo la gastronomia portoghese.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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