Sôttal Bianco 2024

85 pts Revista de Vinhos - Colore agrumato pallido, derivante dal suo metodo di vinificazione. Profumo fresco, con gradevole e fragrante aroma di uva Moscato. Fresco e leggero, con note di frutti tropicali. Finale ben equilibrato per un vino con gradazione alcolica del 9,5%.
Prezzo: € 6,45
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Dettagli del prodotto

Vinificazione:
Le uve vengono raccolte prima di raggiungere la piena maturazione. Vengono diraspate completamente, poi pigiate leggermente e prontamente pigiate, dando origine ad un mosto fruttato, fresco e ben equilibrato, con un buon livello di acidità. La fermentazione avviene a temperatura controllata, seguita dall'inoculo di lieviti selezionati. Fermentazione a temperatura controllata di 16ºC per circa 20 giorni. Imbottigliamento dopo 5 mesi di affinamento in acciaio.

Vitigni:
Moscatel Graúdo,Arinto

Note di degustazione:
Colore agrumato pallido, derivante dal suo metodo di vinificazione. Profumo fresco, con gradevole e fragrante aroma di uva Moscato. Fresco e leggero, con note di frutti tropicali. Finale ben equilibrato per un vino con gradazione alcolica del 9,5%.

Consigli di conservare e servire:
Va servito ad una temperatura di 6-8 °C.

Abbinamenti:
Facile da bere in ogni momento della giornata, con stuzzichini, insalate, "tapas" e frutti di mare.

Allergeni:
Contiene solfiti.

Recensioni e Premi:
. 85 punti Revista de Vinhos;
. 15,5 punti Vinho Grandes Escolhas;
. Medaglia d'Argento Hong Kong International Wine & Spirit Competition 2016 (Altre annate);
. Medaglia d'Oro Mundus Vini 2013 (Altre annate).

Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.

Dichiarazione nutrizionale

Ingredienti
Uva, conservante/antiossidante: anidride solforosa, dimetil dicarbonato (dcdm), acido L-ascorbico, regolatore di acidità: acido l(+) tartarico, acido malico (d,L-;L-), acido lattico, acido citrico, stabilizzanti: gomma arabica, carbossimetilcellulosa, gas/gas di confezionamento: anidride carbonica, sostanze di arricchimento: mosto d'uva.
Allergeni
Contiene solfiti.
100 ml
Energia 62 Kcal / 259 KJ
Grassi 0 g
di cui acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati 1,8 g
di cui zuccheri 1,8 g
Proteine 0 g
Sale 0 g

Recensioni del prodotto

1 recensione
5.0/5

Good value for money

Nice wine, quite sweet but very fresh and drinkable. Has a nice gentle fizziness.

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