Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Pressatura soffice e decantazione statica a freddo. Ha terminato la fermentazione alcolica in barrique usate di rovere francese, dove è affinato sulle fecce fini per 12 mesi. Si effettuavano bâtonnage periodici.
Pressatura soffice e decantazione statica a freddo. Ha terminato la fermentazione alcolica in barrique usate di rovere francese, dove è affinato sulle fecce fini per 12 mesi. Si effettuavano bâtonnage periodici.
Vitigni:
Chardonnay
Note di degustazione:
Giallo agrumi. Aroma complesso, frutta bianca, leggere note affumicate. Equilibrato con buona acidità e un po' di mineralità, leggera nota vegetale, finale con un po' di untuosità e con grande potenziale di invecchiamento.
Consigli di conservare e servire:
Temperatura di servizio consigliata da 10 a 12º C.
Abbinamenti:
Pollo alla griglia, pesce bianco, frutti di mare, formaggio di capra.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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