Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Rigorosa selezione dei grappoli e degli acini realizzati oltre il 100% delle nostre uve. Pressatura soffice pneumatica seguita da fermentazione a temperatura di 15ºC in vasche di acciaio inox di piccola capacità. Fermentazione parziale in barrique di rovere francese con cime di acacia, seguita da un bâtonnage di 150 giorni.
Vitigni:
Encruzado
Note di degustazione:
Ha un colore agrumato, e profumi di frutta a polpa gialla, con qualche nota di miele e leggera tostatura. Grande equilibrio e bella acidità. Famigerata untuosità. Con un finale molto armonioso.
Consigli di conservare e servire:
Conservazione Sdraiati ad una temperatura di 15°C. Servire ad una temperatura di 10-11°C.
Abbinamenti:
Consigliato con piatti di pesce speziati, frutti di mare e carni bianche.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 17 punti Revista de Vinhos;
. 17 punti Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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